三法宝让美食记自热食品如虎添翼_河南
美食记自热食品是目前国内市场上唯一一家拥有技术最全面，技术最先进的企业，在行业内率先采用了首创的发热改良技术、惰性气体保鲜技术与食品冻干保鲜技术！
法宝一
美食记自热食品运用独有的发热改良技术，制作出来的发热装置，可以根据不同食品的品种，任意延长或缩短发热时间，任意加快或减慢发热速度，任意提高或降低发热温度，以适合不同自热食品品种，确保不同自热食品可以得到应有的烹饪火候的要求，使美食记各类自热食品加热到恰到火候。美食记根据自热食品的品种不同，配备了相应时长的发热装置；在不同的季节，配备相应的食品发热装置时长，冬季天冷，美食记发热装置会有延时保温效果，就像我们家里的电饭煲一样，相比较起来，美食记不用电节能又低碳。用科技积极相应国家号召。
法宝二
惰性气体保鲜技术实际上是利用氮气是惰性气体，不易挥发和能隔离空气的原理来达到保鲜效果的。惰性气体保鲜技术在自热食品领域使用还是新技术，是美食记自热食品首先行业内引用。惰性气体保鲜技术也在其他领域使用，比如用于茶叶的保鲜和食用油的保鲜则很常见。将食品包装袋中的空气抽取进行真空包装，也可以起到一定的保鲜作用，但食品往往是疏松状态，不是很致密，再怎么抽取空气，也不可能达到真空状态。能够起到一定的保鲜作用，实质上是起到与外界空气隔离的作用，减少有害微生物的入侵，而不能真正抑制包装袋内的微生物生长。
法宝三
现在的自热食品业界内，食品加工保鲜技术普遍使用的真空包装、高温高压杀菌等常规方法，不足之处是高温后食品的维生素减半，在不添加防腐剂情况下保质期缩短。而开美食记自热食品引进台湾食品冻干保鲜技术来说，是一种适合于加工新鲜自热食品的新技术。在不使用任何防腐剂的情况下，通过食品冻干保鲜技术，自热食品工程能够比较完美地保存烹饪食品原有的色泽、风味、口感、形态和营养成分。
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