舌尖上的汝城——沙洲糍花
当!当!当!
离过年越来越近了
咱们汝城人又开始做糍花了
看!诱人口水图闪亮登场
糍花是汝城人过年
不可缺少的年货之一
每逢年节
家家户户便陆陆续续开始做
忙得是不亦乐乎
那么,美味与美丽并存的
糍花是如何制作的呢?
想必很多长辈都已掌握这门功夫
但年轻的你可不一定会哦
所以今天小编就来教一教大家
学会以后不仅可以帮妈妈的忙
而且据说颜值会增加%哦
美味糍花制作糍花
首先把糯米用碱水浸泡
再用石磨磨成米浆
装袋漉干成糍
将漉干的糍加适量糖,拌匀
搓成条状,做成花形,撒上芝麻
稍微凉干后
放入油锅炸
待金*后出锅
又香又脆又甜的糍花大功告成
怎么样?
是不是觉得糍花的做法
其实很简单呢?
糍花是传统
糍花是乡愁
糍花是年味
当家家户户做糍花的时候
那将是最温暖
最有味道的画面
在外打拼的汝城老乡们
快回家吃糍花啦
天南地北,数不尽的地域风味
无论你在哪里打拼
都会在食物里与曾经熟悉的时光相逢
无论你的脚步走了多远
你的脑海中都只有故乡的味道
它,就像一个味觉定位系统
一头锁定了千里之外的异地
另一头则永远牵绊着
你记忆深处的故乡
来,到留言区
和大家一起聊聊
你对家乡美食的思念
原创:豆豆传媒团队
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部分图片来源于网络
往期精彩?中国人民人寿保险股份有限公司汝城县支公司在龙腾举办中国首档"保险状元星"海选大赛,有口才有颜值……
?这里是南洞
?昨日,汝城东岗岭惊现雾凇奇观,景美如画!
?豆豆传媒正招写手
我们的征途是星辰大海!
?我可爱的故乡
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?雨,落在了汝城(原创美文)
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