石家庄国大集团技工学校现由石家庄洛杉奇食品有限公司管理,经河北省人社厅、石家庄市人社局批准的一所高标准全日制中等职业技术学校。以培养中式烹调、中西式面点、饭店管理、市场营销、商贸流通、公共营养等专业人才为主,以解决学历、技能、就业、深造为目的。自年建校迄今,已向社会输送数千名合格毕业生。90%的学生已成为省内外星级酒店企业的中坚力量。学校坚持职业教育以服务学生为宗旨、就业为导向的办学方针,以“厚德强技,知行合一”为校训,以德为先,德技并修,工学结合的用人机制,培养学生良好的行为习惯和道德品质。注重专业技能实训,重视学生综合素质的全面提升,大力推进校企合作、工学结合、顶岗实习的办学模式,与省内外多家企业建立了长期合作关系。为学生学习、就业以及农村劳动力转移培训就业开辟了可靠的输出渠道。
校企合作实习就业基地:
石家庄国际大厦酒店
云臻金陵世贸广场酒店
云瑞国宾大酒店
希尔顿大酒店
洛杉奇食品有限公司
驿家连锁酒店
省内外大中型酒店、专卖店及超市
洛杉奇第四节蛋糕裱花师大赛场景蛋糕裱花师们正在精心制作蛋糕
比赛获奖作品先做人再学艺重素质强技能稳就业入学即签就业协议帮你蓄积职场能量成就未来人生梦想校企合作订单培养届毕业生张少洋在北京悠唐皇冠假日酒店工作场景
张磊:届毕业生,现任石家庄万象天成假日酒店西饼房厨师长
郁茂毅:届毕业生,现任北京天伦松鹤大饭店宴会厅厨师长
烹饪专业学生部分菜品展示
西式面点专业学生部分产品展示
专业设置及毕业去向:
层次
专业名称
计划人数
学制/年
毕业去向
中职
酒店服务管理
20
三
星级酒店客服接待、礼宾、迎宾、前厅服务接待中心、宴会接待、会议接待等领班、主管岗位
烹饪
30
三
大中型餐饮企业后厨灶案、冷拼、砧板、荷台等岗位
面点
30
三
大中型餐饮企业中西式面点房、食品加工企业及品牌专卖店岗位
市场营销
20
三
大中型超市、营销公司、房地产、通信公司、汽车销售公司业务代表、营销方案策划员等岗位
商贸流通
20
三
大中型超市、连锁便利店、物业管理公司等岗位
短期培
训
酒店服务管理
10
1-3个月
星级酒店客服接待、礼宾、迎宾、前厅服务接待中心、宴会接待、会议接待等领班、主管岗位
烹饪
30
3-6个月
大中型餐饮企业后厨灶案、冷拼、砧板、荷台等岗位或自己独立开店
面点
20
3-6个月
大中型餐饮企业面点房、食品加工企业及品牌专卖店岗位或自己独立开店
市场营销
20
1-3个月
大中型超市、营销公司、房地产、通信公司、汽车销售公司业务代表、营销方案策划员等岗位
商贸流通
20
1-3个月
大中型超市及连锁便利店、物业管理公司等岗位
部分校企合作实习就业基地
学校图书室
专业技能鉴定
宽敞明亮的教室
DIY烘焙体验厅
*策说明:
1、所有农村户口(含县镇)学生享受国家免学费*策;
2、家庭经济困难学生按在校生15%比例申请,每学年元助学金。
学制及待遇:
1、学制三年,顶岗实习期间享受见习工资,转正后享受企业正式职工工资及福利、劳保待遇。
2、实行“双证”制度。“学历文凭+职业资格证书”。
3、省人社厅颁发毕业证书,国家承认学历,网上可查,并核发全国统一中级职业资格证书,人社局统一签发毕业生就业派遣证。
4、对有意愿提升学历者,学校将提供辅导服务,通过国家考试或单独招生考试,进行录取、注册,修完学分,审核通过,可获得教育部统一电子注册的大专学历证书。
就业承诺:
1、入学即签订就业保障协议,免费三年跟踪服务和就业指导,使学生真正无后顾之忧。
2、为合格毕业生提供三个以上单位选择就业。
学校优势:
1、国有公办诚信办学校企合作学以致用就业无忧
2、西式面点相关专业有大型知名西式面点生产企业——洛杉奇食品有限公司为依托,任课教师均为实践经验丰富的高级面点师,生产、教学经验丰富,烘焙技术精湛,有雄厚技术力量和先进设备做支撑的生产车间为实习基地;中式烹调专业,有市内多家星级酒店高级烹饪师担任讲师,系统学习川、粤、湘等八大菜系的经典名、特菜及各种小吃等技术,把学员培养成具有良好的职业素质,既懂专业理论知识,又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。
3、专业实训室齐全,工位充足,学生能亲自动手练习机会多,实操课不低于50%,理论与实践充分结合,因人而异,实行复式教学,保证基础不同、入学早晚不同的学生都能学会。
入学模式:
报名条件:全日制班实行全年候自主招生,生源不受地域限制。初中及以上学历,凡年龄15—21周岁,身体健康,无纹身、无重大疾病及传染病,均可报考。
入学携带物品:本人身份证或户口薄复印件;本人近期1寸和2寸白底照片各4张,以及电子版照片,个人洗漱用品。
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